Le patrimoine est dans l'assiette
Dans l’atmosphère particulière du Cuistot Traditionnel à la fois chaleureuse et décontractée, le choix s’offre à vous.
Nous associons en effet les grands classiques de l’art culinaire marocain et authentique, le tout fait maison avec des ingrédients de qualité choisis méticuleusement.
Les saveurs de vos rêves
Légumes de saison
Petits coings, cardons, olives meslalla, navet mahfour, pomme de terre nouvelles… Découvrez toute la fraicheur de la cuisine marocaine de saison.
Veau aux pruneaux
Tendres morceaux de veau saisis aux arômes de gimgembre et cannelle, laqués au jus de pruneaux caramélisés, parsemés de sésame et d’amandes dorées à point.
Tanjia
Irrésistible ragoût de jarrets de veau où le safran pur, le cumin et le citron confit composent une exceptionnelle harmonie… Authenticité garantie !
Poulet au citron
Dans sa robe fine d’oignons rissolés aux parfums d’olive et de gingembre frais, un délice de poulet beldi (fermier) relevé de citron confit.
Pastilla
Un classique de la cuisine Marocaine, l’incontournable Pastilla peut se déguster en sucré ou en salé.
Poissons
Loups, St pierre ou daurade (selon l’arrivage) cuit à la vapeur ou au gros sel.
Vous êtes ce que vous mangez.
Mangez bien !
Notre adresse
CITY PARK – CASABLANCA
Angle Abderrahmane Shraoui et Houssine Ben Ali n°3
☎️ 05 22 27 39 11 / 06 61 62 43 06
✉️ contact@lecuistot-traditionnel.com
Une envie d’un plat spécifique à emporter ?
Le Cuistot cuisine pour vous afin de réaliser tous vos désirs culinaires (Hergma, tryd, dafina, rfissa …).
Il vous suffit de nous contacter en remplissant le formulaire de demande spécifique avant 18h pour que votre commande soit prête le lendemain à partir de midi.
Nos horaires
LUNDI – SAMEDI
09:00 – 23:00
DIMANCHE
12:00 – 23:00